饭店是一个大型聚餐的地方，几乎每个饭店里面都会有一个酒柜来对各种类型的酒进行储藏，所以在饭店酒柜的样式上，更多人对它的要求是越来越高，在酒柜装修的选择上也会从材质、功能、尺寸等多方面的因素上考虑。接下来，就跟着我们小编一起来了解一下饭店酒柜吧。

一、饭店酒柜的品牌介绍

1、尤勒凯夫EuroCave (来自法国驰誉世界的酒柜品牌，世界著名，其系列产品有三十年的历史，已被三十多个国家和地区所公认;在储酒柜的领域里，堪称“全世界酒柜的领导者”上海港禄物资)

2、美晶Raching (专业从事储酒、储烟智能电器研发、生产的企业，行业领先品牌，十大酒柜品牌，深圳市美晶科技有限公司)

3、海尔Haier (中国驰名商标，世界级家电品牌，中国企业500强，世界白色家电第一品牌，中国最具价值品牌之一，海尔集团公司， 青岛海尔集团)

4、鑫鸿Vincellar (深圳市鑫泰鸿电子科技有限公司是一家专业从事酒店冰箱,酒柜及智能制冷电器研发、设计、营销于一体的出口专营企业。)

5、越海Bacchus (全球受欢迎品牌,中山越海电器有限公司是生产设备最完善的恒温酒柜生产制造商，具有完善的酒柜质量监控体系，通过ISO 9001质量管理体系，公司自营品牌Bacchus已经取得CE、EMC、UL、CB、GS、CCC、ROHS等国际质量认证。)

二、饭店酒柜的材质有哪些

1、实木材质的饭店酒柜，酒吧是一个休闲娱乐的场合，现在越来越多的人喜欢出入这种场合，因为这里能够放松我们的心情，偶尔品品酒也会增加我们的情调，培养我们的情商。酒吧里使用的一些酒柜有许多材质，其中包括实木材质，实木材质的酒柜看起来会更加有质感一些，而且摆放在酒吧里的话，也会给人带来一种高品质的感觉，因为实木材质的酒柜做工都特别精致，甚至有一些实木材质的酒柜具有收藏价值。

2、金属材质的饭店酒柜，一大部分的酒吧里都会使用金属材质的酒柜，因为这种金属材质本身是属于亮晶晶的东西，再加上灯光的照射，会让酒吧里出现梦幻般的感觉，有许多人都会喜欢这种金属材质的酒柜，它不仅打扫起来方便，而且结实耐用，特别适合酒吧等一些公共场合使用。金属材质的酒柜价格相对比较便宜，所以在经济方面也会给我们节省不少开支，这种金属材质的酒柜年轻人都特别喜欢，而酒吧也是一个年轻人出入的地方。

3、压缩机电子酒柜，也可以是一种小型的仿生酒窖。酒柜从材料上看可分为实木酒柜，没有冷藏等功能。模仿葡萄酒自然储藏条件而设计出来的一种电器、PVC等材质组合而成的酒柜。

三、饭店酒柜装修的优点：

1、平直摆放

酒瓶应始终平直摆放储藏，以便酒与软木塞的接触。这样可以保持软木塞的湿度，以及酒瓶良好的密封作用，避免空气进入导致酒氧化、熟化。酒瓶竖直摆放储藏时，酒和软木塞之间易存在空隙。因此酒平直摆放最佳，摆放时酒的水平度至少需达到瓶颈部位。

2、温度恒定和一致性

温度是储藏酒的重要因素之一，同样重要的是保持温度的稳定性。酒的成份会随温度的高低变化而受影响，软木塞也会随温度的变化而热胀冷缩,特别是年久的弹性较差的软木塞。绝大多数酒柜配备有提升内部温度的加热器或PTC，以至无论环境温度如何变化，都可保持温度稳定。柜内空气也由内置风扇的作用而确保酒柜内不同位置温度分布的均匀和一致性。

3、空气流通

在潮湿的环境中，空气的流通主要是防止细菌成长。侵湿的软木塞易产生有害气味，强烈的气味穿透软木塞改变酒原有的品质。箱内的风扇吸收新鲜空气，均匀疏散空气防止滋生细菌。

4、防震程度

震动会加快存酒的陈化过程，令酒质变差。因此，酒柜够不够安静至为重要!一个超静音的製冷系统是最基本的要求。另外，酒柜的用料亦是选购时需考虑的因素，如果酒柜的用料过轻，在製冷的过程中有机会令酒柜摇晃，存酒长期处于震动的环境下，绝对会影响酒的质素。

以上就是小编为大家提供的饭店酒柜的相关方面的介绍，希望能够帮助到大家，有需要了解更多资讯的朋友，请继续关注我们，我们将有更精彩的内容为您奉上。