不粘锅要用什么锅铲？_家空间在线问答

不粘锅要用什么锅铲？厨房用具

雾水 2017-02-13 11:29:01

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请问不粘锅要用什么锅铲？是不是不可以用铁铲的？

全部回答（2）

流行花园 2017-03-10 16:23:03

回答数：203

不粘锅，必须使用木铲子或竹铲，才能尽可能减少对不粘锅保护层产生的破坏作用，以最大限度的延长使用寿命。?如果采用金属的铲子，比如铁的或不锈钢的，就会破坏保护层，降低使用寿命。这也就应了那句话，鱼和熊掌不可兼得埃！
我个人感觉用竹铲最合适，但是挑竹铲的时候要仔细选择，铲口不宜过厚或过薄，如果厚了使用起来会感觉很钝，而如果薄了则容易损坏不沾锅的保护层。

光之刃 2017-03-10 16:23:03

回答数：146

用竹的或者是木的锅铲，金属的肯定会破坏锅底涂层的。木铲子最通用了，什么锅都可以用。
虽然现在很多锅都号称不怕金属铲子，但最好还是避免使用。尼龙铲子，干烧或者油炸时容易变形，甚至熔化，最好也不用。

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　　阳江十八子集团有限公司，刀具十大品牌，始于1983年，广东省有名商标，广东品牌产品，高新技术企业，以手工生产碳钢菜刀起家，现为综合性的刀具产家

　　二位：Zwilling双立人

　　上海双立人亨克斯有限公司，始于1731年德国，享誉全球的家用及专业刀具品牌，专业高档厨房用具品牌/美甲及发剪生产商，“S”和四星系列刀具广受欢迎

　　三位：张小泉

　　杭州张小泉集团有限公司，始于1663年，中华字号，我国手工业的传统品牌，其传统锻造技艺被国务院认定为非物质文化遗产，国内制剪行业领先企业

　　四位：王麻子

　　北京栎昌王麻子工贸有限公司，始于1651年，其传统锻制技艺入选非物质文化遗产，主要从事系列刀具的生产、销售的现代化企业

　　五位：苏泊尔SUPOR

　　浙江苏泊尔股份有限公司，成立于1994年，压力锅行业标准起草单位，大型炊具研发制造商，安全压力锅/球釜IH饭煲/无涂层不锈技术享誉市场

　　六位：爱仕达ASD

　　浙江爱仕达电器股份有限公司，创于1978年，厨具十大品牌，浙江有名商标，浙江品牌产品，民族炊具品牌，高新技术企业，大型炊具和厨房小家电供应商

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　　一、不锈钢整体橱柜价格：

　　1、总的来说，不锈钢橱柜的价格要比一般橱柜的价格贵一些。便宜的不锈钢整体橱柜的价格一般在五六千左右，这种整体橱柜相对较小。

　　2、稍微好一些的橱柜价格一般在八九千左右，这还是一般的品牌的价格，也是大多数消费者能够接受的价格。

　　3、如果再好的点不锈钢整体橱柜价格至少都会上万元，稍微好一些的品牌不锈钢橱柜价格至少都在两三万左右。

　　二、不锈钢整体橱柜优缺点：

　　优点

　　1、不锈钢橱柜台面是一体的，永远不会开裂;

　　2、不用检测也绝对环保，因为不锈钢不是用环氧树脂合成的，也没有天然花岗岩的辐射;

　　3、水盆儿、挡板与台面的一体化使整个台面的整体感非常好，而且没有任何缝隙，不会滋生细菌;

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　　塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等化学物质制成，不适宜切油脂大的食物，否则不好清洗。塑料菜板不耐高温，如果热温的食物放在上面切，很易导致变形。甚至有些菜板中含有铅、镉等增塑剂，长期使用有致癌危险；质地粗糙的塑料菜板，还易切出碎末，随食物进入体内，对人体肝、肾造成损伤。
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